Яндекс.Метрика
  • Турмалин не только устраняет страхи

    Окраска турмалина отличается бoльшим разнообразием: от бесцветных, гoлубых до зеленых, красных, черных. Камень благoтворно действует на телo и разум,

  • МОЛОКО: пить или не пить?

    Коровье молоко является основным молочным продуктом, так как хорошо усваивается, стимулирует развитие и рост человеческого организма, а также включает практически все питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья. Но в последние время все чаще появляются публикации о вредности молока.

  • Лечебное облепиховое масло

    Облепиха издавна славится своими полезными свойствами. Это еще одно уникальное чудо, которое подарила нам природа, так как в лечебных целях используют кору, листья, семена, ягоды облепихи. Но главным подарком от этого ценного дерева является, конечно, облепиховое масло.

  • Польза и вред картофеля

    Неоднозначная репутация картoфеля обусловлена бoльшим количеством крахмала, являющимся прoстым углеводом, который пoднимает уровень глюкозы крови....

  • Народные средства лечения клюквой

    Народное лечение клюквой обусловлено противомикробным, противовоспалительным, мочегонным, противоцинготным, инсектицидном действием на организм. Ее применяют при ангине, бронхите, ревматизме, анемии, глаукоме, гипертонии, снижении секреции желудочного сока, нарушении обмена веществ, для лечения заболеваний мочевого пузыря, мочевыводящих путей, почек, Аддисоновой болезни, а также как профилактическое средство, предупреждающее образование камней в почках. В дерматологии ягоды клюквы рекомендуют внутрь при аллергических сыпях, псориазе, облысении, витилиго. Наружно клюкву используют при гнойничковых заболеваниях кожи, в качестве инсектицидного средства

чеснок, растительное масло, фото

ОВОЩИ ПОД СОУСОМ

Как бы ни были прекрасны, вкусны и полезны овощи, но все-таки особую прелесть овощным блюдам придают различные приправы — сладкие, кислые, острые, соленые, пикантные соусы. Рецепты различных соусов для овощей многочисленны и я выбрала для себя наиболее популярные, доступные и простые в приготовлении, а главное на любой вкус.

кофе из желудей

КОФЕ ПО-РУССКИ

И какой же русский не любит кофе!?! Но так как кофейное дерево не растет в наших краях, по-видимому, именно поэтому кофе в России с давних пор делали из всего, что подвернется под руку. Существует множество старинных рецептов приготовления «кофе» в домашних условиях из различных растений наших широт (свеклы, моркови, желудей, бобов, зерен ржи, ячменя, корней …

пасха

ГЛАВНЫЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ ПРАЗДНИК ПАСХА

Пасха – один из древнейших праздников, который несет в себе огромную значимость для христианского народа. В соответствии с писанием, в этот день, на третьи сутки после распятия, произошло Воскресение Христово. Как известно, он был предан Иудой за 30 серебряников и казнен в пятницу, которая теперь именуется Страстной. Слово «пасха» в переводе с греческого обозначает «избавление, …

творог с сельдью, фото

ТВОРОГ с сельдью от Ларисы Рубальской

Пожалуй, основной секрет успеха блюд Ларисы Рубальской не в том, что ее рецепты из серии «просто и вкусно», а как можно совместить, на первый взгляд, несовместимые продукты. Вот, например, я люблю макароны и слабосольную селедку, но мне не нравится есть «просто» творог. Именно поэтому, на этот раз я решила попробовать сделать «творог с сельдью по-литовски», …

makaroni

МАКАРОНЫ с ТВОРОГОМ — рецепт от Ларисы Рубальской

Макароны с творогом, как считает Лариса Рубальская в книге «Сладенькое, вкусненькое», «еда для ленивых», для тех, кто не хочет лепить вареники. Но опять же, как утверждает она, — зачем их лепить, если эти два блюда имеют одинаковый вкус. Ну, а если кто из ленивых пожелает вареники с вишней, она советует полить макароны вишневым вареньем.

морской морской коктейль с макаронами

Морской коктейль с макаронами от Ларисы Рубальской

Продолжаю изучать кулинарное творчество Ларисы Рубальской. Как всегда выбираю рецепты из серии «просто и вкусно» и учитываю при этом пожелания и вкусовые пристрастия главного ценителя моего поварского искусства моей любимой внучки. В этот раз выбрала рецепт: морской коктейль с макаронами под названием «Богач» из книги Ларисы Рубальской «Сладенькое, вкусненькое». Из-за отсутствия данных продуктов использовала вместо …

retsept_hachapuri

Рецепт приготовления ХАЧАПУРИ с сыром от Ларисы Рубальской

Мне так понравились рецепты оригинальных салатов из книги Ларисы Рубальской «Салаты и десерты», что я купила еще одну ее книгу «Закуски и горячее», в которой нашла рецепт приготовления хачапури в домашних условиях, под названием (непонятно почему?!) «В полуденном саду». Но ей виднее.

desert

Пурпурный ДЕСЕРТ от Ларисы Рубальской

Рецепты из книги Ларисы Рубальской «Салаты и десерты» удивительные и их, пожалуй, объединяет то, что они характеризуются сочетанием, на первый взгляд, не сочетаемых продуктов. Вот, например, пурпурный десерт меня поразил присутствием в нем ХРЕНА! Но именно из-за этого факта, так и хочется приготовить это блюдо и проверить его на вкус. Тем более такому человеку, как …

omlet_kaiz

ОМЛЕТ «кайзеровский» от Ларисы Рубальской

В книге Ларисы Рубальской «Салаты и десерты» мне понравились рецепты салатов. Они поражают неожиданным сочетанием полезных ингредиентов и простотой приготовления, так например, салат из чернослива, грецких орехов, риса, соленых огурцов и других компонентов. При дальнейшем изучении этой книги меня заинтересовал необычный рецепт омлета под названием «кайзеровский». Конечно он, из-за процесса «жарки», не так полезен, как …

makaroni

КАКИЕ МАКАРОНЫ ПОЛЕЗНЫ?

Общие сведения В современное время в магазинах огромный ассортимент макаронных изделий импортного и отечественного производства. В России каждый человек по статистике съедает около 7 кг в год. Отношение русских людей к макаронам, вермишели, спагетти, ракушкам, рожкам и прочим мучным прелестям неоднозначное и противоречивое. Я хорошо помню вермишель советских времен, которая была весьма невысокого качества, очень …