баурсак
БАУРСАК
Баурсак (сдобные шарики) хорошо брать в дорогу. СОСТАВ: мука (1 кг), яйца (10 шт.),
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
чак-чак
ЧАК-ЧАК
Чак-чак (чэк-чэк) – это мучное изделие, которое подается к чаю. Используется мука высшего сорта.
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
пироги, пирожки
Советы при приготовлении МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
   Нельзя добавлять в тесто сахарный песок сверх нормы, иначе пироги быстро зарумянятся, а
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
эчпочмак
ЭЧПОЧМАК
Эчпочмак в переводе с татарского – треугольник. Тесто берется дрожжевое, можно и пресное. Мясо
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
Дача - ночь - укроп
ДАЧА
Дача – ночь – укроп
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
дача
ДОЛГАЯ ДОРОГА К «СВОЕЙ» ДАЧЕ
История наших многочисленных покупок-продаж дачных участков достаточно длинная. Дачи, можно сказать, менялись «как перчатки»…
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
салат с ананасами
АНАНАСОВЫЙ САЛАТ
АНАНАСЫ (1 банка консервированных ананасов, 200 г), КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ или КРАБОВОЕ МЯСО (200 г),
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
помидоры в банках
ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ
Приготовить банки (помыть, прокалить в духовке). Тщательно помыть помидоры и зелень. На дно банки
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
консервированные огурцы
Советы при КОНСЕРВИРОВАНИИ
  Огурцы останутся хрустящими, если добавить в банку (3 л) дубовую кору (1 ст.л.).
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
туфли на высоком каблуке красные
УХОД ЗА ОБУВЬЮ
  Лакированную обувь не чистят щеткой, а протирают салфеткой, смоченной свежим молоком. Летом лакированную
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
шляпа
УХОД ЗА ГОЛОВНЫМИ УБОРАМИ
  Потертые и замятые места изделий из фетра можно легко почистить наждачной бумагой, или
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ
шуба
УХОД ЗА МЕХОВЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
  Белый мех чистят манной крупой или картофельной мукой. Мех трут руками, имитируя мытье.
МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ