Мелко нарезать репчатый лук (150 г), добавить яйца (3 шт.), майонез, зелень (укроп, салат,
Нарезать мелко зеленый лук (200 г), добавить творог (200 г) и перемешать. Украсить зеленью
Киргизы называют такой чай “шыр-чай”, узбеки – “ок-чай”, тувинцы – “суттуг-чай”, калмыки – “джомба”,
Большим потрясением для меня, да и для моих подруг, было прочтение книги Анатолия Некрасова “Материнская
Как, или алю-кагы, или пастила (ароматная кисловатая на вкус) готовится из кислых плодов яблок,
Татлы (ароматная сладкая помада) подается к чаю. В горячее кипяченое молоко (350 г) добавить сахар
Перемячи делают с мясом, творогом, картофелем. Используется, в основном, дрожжевое тесто. Они выпекаются в
Чак-чак (чэк-чэк) – это мучное изделие, которое подается к чаю. Используется мука высшего сорта.