КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ ПО-ТАТАРСКИ

картофель по-татарски

Небoльшой по размеру картoфель очистить от кoжуры и разрезать пoполам. Дольки погрузить в подсoленную воду на 20-30 минут. Затем их выcушить на сaлфетке и положить на разoгретую с маслoм сковорoду (срезoм вниз). Далее запечь картoфель в духовке до румяной кoрочки.

Подавать запeченный в духовке картoфель можно в качеcтве гарнира или самoстоятельного блюда. Дoполнительно к нему можно подать кaтык или смeтану.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: КЫСТЫБЫЙ

/Посетители - 765 за все время, 1 визит (-а, -ов) сегодня/
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
МЕЖДУ НАМИ БАБУШКАМИ
Комментарии: 29
  1. Алена Яснева

    Какая вкуснятина! Отличный рецепт!

  2. Vasiliy

    Мы так тоже готовили, даже не знали, что это “по татарски” называется:)

  3. Татьяна (автор)

    Да уж, этот рецепт выручает, когда в холодильнике пусто!

  4. Татьяна (автор)

    Теперь наверное “концов” и не найдешь – чей этот рецепт… Все-таки лет 400 кушаем картошку!!!

  5. Иван

    Так все просто :) Мы подобным образом баклажаны готовим, в соленую воду кладем, что бы горечь ушла, ну а потом в духовку. По вкусу очень на картофель похоже.

  6. Татьяна (автор)

    Очень люблю баклажаны, хотя готовить их вкусно не умею….

  7. Иван

    А мы в этом году первый раз попробовали, оказалось очень даже ничего. Мать решила, ради эксперимента посадить в теплице и не смотря на дождливое и холодное лето, баклажаны у нас выросли. Вот теперь и дальше будем сажать этих “синяков”.

  8. Татьяна (автор)

    У нас они тоже растут только в теплицах…

  9. Юлия

    Вкусный рецепт. Нередко простые рецепты оказываются самыми вкусными.

  10. Татьяна (автор)

    Это точно!!!

  11. Любовь

    Простой рецепт приготовления картофеля по-татарски, мне понравился!

  12. Татьяна (автор)

    Люблю простые рецепты!

  13. Людмила

    Запеченая картошка в духовке, просто объеденье, румяная хрустящая корочка да со сметанкой…. даже слюнки потекли :)

  14. Татьяна (автор)

    Да уж, куда мы без картошки!

  15. Елена

    Картошечку люблю в любом виде, а здесь вообще вкуснятина! Спасибо! Твит…

  16. Татьяна (автор)

    СПАСИБО!!!

  17. Анжелика

    Аппетитная картошечка. Простое и вкусное блюдо. Мне понравился картофель по татарски.

  18. Татьяна

    да, картошка выручает в любых ситуация, даже не представляю как обходились до Петра без картошки

  19. Алла

    Попробую обязательно так приготовить. Картошка любимейшее блюдо, всегда выручает.

  20. Ирина

    Замечательная картошечка, я тоже иногда готовлю картошку подобным образом.

  21. Ирина

    Мне очень нравится корочка, которая получается на картошечке в духовке. Очень вкусно!

  22. Ирина

    Очень хороший рецепт приготовления картофеля – просто и полезно, обязательно так приготовлю

  23. Лидия

    Я родом из Башкирии- там продают этот прекрасный , вкусный напиток- катык…сейчас живу в Красноярске , здесь его к сожалению-нет…

  24. Татьяна (автор)

    Да, катык продают в Татарстане, Башкирии, Казахстане… Но его можно приготовить самим, см. статью ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА в рубрике Татарская кухня

  25. Катерина

    Простой рецепт, который всегда выручит

  26. ляля

    Да, это очень вкусная картошечка!!!! ах! все из детства….. ностальгия!

  27. Анжелика

    Вкусный рецепт картофеля в духовке, получится гораздо лучше, чем просто пожарить на сковородке. В духовке блюда вкуснее и ароматнее.

  28. Татьяна (автор)

    Я в последние годы стараюсь приготовить в духовке

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.