САЛАТ «ШАПКА МОНОМАХА»

шапка мономаха

Овощи и вареные яйца натираются на крупной терке, мясо мелко режется, грецкие орехи измельчаются и все укладывается слоями.

СОСТАВ: картофель (3-4 шт.), вареное мясо (около 300 г), яйца (3 шт.), грецкие орехи (1 стакан), морковь (около 150 г), сыр (около 150 г), гранат, лучше без косточек (1 шт.).

Можно ингредиенты заменять, например, морковь на соленые или свежие огурцы. Картофель и морковь лучше немного посолить.

Каждый слой смазывают майонезом, или перемешивают каждую часть салата в отдельных тарелках с майонезом и затем выкладывают слоями. Укладывать так, чтобы получилась высокая горка, напоминающая шапку.

Сверху «шапку» лучше помазать свежим майонезом. Украшают зернами граната, кукурузы, зеленым горошком, оливками. Из вареного яйца можно сделать чашечку с зубчиками, поместить туда зерна граната и установить сверху.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Читайте также: САЛАТ «МАНОН«

/Посетители - 194 за все время, 1 визит (-а, -ов) сегодня/

Комментарии

  • Вкусный и оригинальный салат. Я готовила его на разные праздники. Пробовала также рецепт с курицей и без моркови.

  • Мне такие салаты нравятся за возможность поэкспериментировать

  • Интересный рецепт! Салат в виде шапки не делала никогда. А исходя из состава продуктов должно получиться очень вкусно!

  • Вкусный и красивый салат к праздничному столу. Мне такие блюда нравятся из за оформления и вообще люблю разные салаты.
    Татьяна, поздравляю Вас с праздником 8 марта. Здоровья, счастья, добра и мира Вам!

  • СПАСИБО! ВЗАИМНО!

  • Красивый салат — с одной стороны, а с другой — из очень простых продуктов питания. Мне вообще нравятся слоеные салаты, но только из нравящихся мне ингредиентов.

  • Грецкие орехи с мясом и картошечкой в таком слоеном салате ну очень хорошо идут. Всё чинно, благородно, вкусно и красиво в салате «Мономах».

  • Я по другому шапку готовлю, без мяса, но добавляю свеклу с черносливом.

  • Кстати, можно ещё клюквинами украсить этот салат, я иногда по горсточке в разные салаты тоже её кладу.

  • Хорошая идея.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика