Все ингредиенты укладываются слоями. Каждый слой смазывают майонезом, или перемешивают каждую часть салата в отдельных тарелках с майонезом и затем выкладывают слоями.
- 1 СЛОЙ – мелко нарезанные две средние луковицы,
- 2 СЛОЙ – два или три вареных картофеля, натертых на крупной терке,
- 3 СЛОЙ – два соленых огурца, нарезанных тонкой соломкой,
- 4 СЛОЙ – натертые на крупной терке две или три вареные свеклы,
- 5 СЛОЙ – одна или две сырые моркови, натертые на мелкой терке.
Посыпать последний слой измельченным чесноком (три крупных зубчика). Или потертый чеснок можно добавить в майонез. Два сваренных вкрутую яйца потереть на крупной терке прямо над салатом и украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Читайте также: СМОРОДИНА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
/Посетители - 21 057 за все время, 1 визит (-а, -ов) сегодня/
Спасибо за еще один рецепт салата, по крайней мере теперь хоть буду знать, что такое манон.
Наверное, в честь французской девушки МАНОН (по-русски Мария).
Люблю овощные салаты, а лук какой берут – поджаренный или сырой?
Лук берут обычно сырой, но можно ошпарить
Чтобы лук не горчил, его обычно ошпаривают, а салаты наше любимое блюдо.
Еще есть специальный салатный сорт лука – синего цвета, он не горчит и его можно не ошпариватть и не поджаривать поэтому.
Дело вкуса! Мне, например, нравится, чтобы лук был сырым и жгучим!!!
Название салата необычное, овощи люблю в любом сочетании
Я часто делаю многослойные салаты, они более нежные и на вид более праздничные
Спасибо, хорошо что все продукты есть в наличии. Буду пробовать.
Слабые люди верят в удачу, сильные — в причину и следствие.Удачи в Ваших делах, статья понравилась очень, буду читать чаще ваш сайт
Ищу салаты перед праздниками))), надо будет у Вас ещё от Рубальской перешерстить…
У Ларисы Рубальской можно найти интересные рецепты салатов для новогоднего стола.
Такие простые ингредиенты для салата. Как раз для весны, когда свежие овощи на солнышке пока не созрели, а свекла и морковь, даже прошлогоднего урожая, не растеряли свои витаминные свойства.
Простой, неплохой салат.