Рецепты блюд от Ларисы Рубальской — САЛAТ из СЕЛЬДЕРЕЯ И ЯБЛОК

Продолжить обзор праздничных салатов из книги Ларисы Рубальской «Салаты и десерты» мне захотелось, еще более простым в приготовлении, салатом из стеблей сельдерея, зеленых яблок и грецких орехов. Единственным недостатком данного салата, на мой взгляд, является майонез. Хотя его можно заменить, например, соусом (из меда, горчицы и т.д.), описанным ниже в статье «Салат с каперсами».

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сельдерей черешковый (2 стебля).
Яблоко зеленое (2 шт.).
Грецкие орехи (100 грамм).
Майонез (200 грамм).
Перец, соль (по вкусу).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Порезать сельдерей, натереть яблоко, измельчить орехи.
Все продукты поперчить, посолить, перемешать, заправить майонезом.
Украсить верх салата можно зеленью, орехами, и далее, по своему усмотрению.
О других салатах из книги Ларисы Рубальской можно почитать в нижеприведенных статьях сайта.

ПРИЯТНOГО АППЕТИТА!!!

/Посетители - 195 за все время, 1 визит (-а, -ов) сегодня/

Комментарии

  • Татьяна, поздравляю Вас с Рождеством Христовым! Мира и счастья Вашему дому.

  • Очень вкусные ингредиенты) А если еще майонез заменить классическим йогуртом — то салат еще и полезный будет!

  • Спасибо за подсказку! С Рождеством! Любви и благоденствия!

  • Ну почему порой никак не сочетаемые продукты, сочетаются в такое блюдо, вкус которого весьма далёк от исходных компонентов? Вот так и яблоки с сельдереем…

  • Согласна с Николаем, сочетание продуктов в рецепте весьма нетривиальное. Но тем не менее вполне-таки вкусное. Скажите, пожалуйста, а яблоко в этом салате должно быть кислым или сладким?

  • В рецепте указано, что яблоко зеленое. Вкус, по-видимому, должен быть кисло-сладким….

  • У меня бабушка заменяет майонез обычным растительным маслом, лучше оливковым. P.S: Татьяна, когда уберете новогодние украшения (гирлянду, снег и дед мороза), то посещаемость должна вырасти. Лично у меня посещалка упала из-за гирлянды. Как только убрал гирлянду, так сразу выросла посещаемость.

  • Скорее всего тоже влияют. Но у меня посещаемость упала до новогодних «украшений», после смены темы (шаблона), причем резко в 3 раза (до 50-60 чел.)…

  • Как ни странно сельдерей вообще не пробовала ни разу. Нужно купить и сделать такое блюдо.

  • Вот-вот, так много мы не пробовали…

  • Салат прямо в моём вкусе, спасибо за рецепт!

  • Если честно, то даже и не представляю вкус этого салата. Как это сельдерей и яблоко? Ну раз вы советуете, значит вкусно

  • Это рецепт от Ларисы Рубальской…..

  • ИЗ ВСЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ ЗНАЮ О ПОЛЬЗЕ ОРЕХОВ ГРЕЦКИХ, А МАЙОНЕЗ УЖ ЛУЧШЕ САМОМУ ГОТОВИТЬ.

  • Ценная идея. Все никак не могу освоить приготовление майонеза в домашних условиях….

  • Прекрасный рецепт!

  • Простые продукты, а какие полезные! Главное салат легкий и вкусный, а здоровье так вобще скажет огромное спасибо. И вам спасбо и Ларисе.

  • Вкусный и полезный салат получается, спасибо, Татьяна!

  • Да, все ингредиенты очень полезные, а майонез можно заменить, например, на растительное масло…

  • Попробовали приготовить- получилось вкусно. Здесь много интересных вкусняшек, которые стоит попробовать.

  • Яблоко делает вкус более сочным и свежим, а грецкий орех добавляет некоторой загадочноти. С удовольствием приготовлю. Татьяна, спасибо за свежий рецепт салата.

  • Очень вкусный салат, один из моих любимых. впервые попробовала его в санатории, с тех пор регулярно его готовлю.

  • Сельдерей и яблоко, такие простые составляющие, но столько пользы для организма. Майонез почему-то не люблю и все салаты заправляю маслом. Спасибо .

  • Я тоже люблю такой салатик из сельдерея и яблока-не только вкусно,но и полезно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика