Добрый день! О пользе куриного мяса знают все, поэтому нужно стараться как можно чаще включать его в свой рацион. Её варят, тушат, запекают. Алина Станиславовна предлагает нам простой рецепт, как приготовить куриную грудку в мультиварке.
У куриной грудки белое, нежирное мясо. Её часто запекают в духовке, чтобы затем порезать ломтиками и подать в виде мясной закуски, заменяющей колбасу или ветчину.
Такое мясо с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Правда, не всем нравится, что куриная грудка получается немного суховатой. Чтобы она получилась мягкой и сочной, запеките её в мультиварке, используя консервированные ананасы.
В мультиварке Polaris грудку можно запечь в режиме «Запекание» или «Мультиповар», установив во втором случае температуру 100°. В мультиварке другой модели можно использовать функцию «Выпечка». Запечённая курица с ананасами хороша и в холодном, и в горячем виде.
Ингредиенты:
• куриная грудка – 1 шт.;
• паприка – 7 г;
• соль;
• чеснок – 2 дольки;
• лимонный сок – 15 мл;
• консервированные ананасы – 2 колечка;
• сыр – 40 г;
• черный перец – щепотка;
• подсолнечное рафинированное масло – 15 г;
• ананасовый сироп – 25 мл.
Как приготовить куриную грудку в мультиварке
- Ополосните куриную грудку, обсушите бумажным полотенцем.
- Смешайте паприку, чёрный перец и соль. Очищенные зубчики чеснока порежьте ломтиками. Острым ножом сделайте в грудке несколько глубоких проколов, нашпигуйте её чесноком. Сбрызните лимонным соком. Со всех сторон обмажьте специями.
- Накройте плёнкой, уберите в холодильник на два часа.
Налейте в чашу масло, положите грудку.
- Опустите крышку, установите программу «Запекание». Готовьте 15 минут.
Переверните мясо на другую сторону. Полейте ананасовым сиропом.
- Кольца ананасов разрежьте пополам, уложите на грудку.
- Закройте крышку, запекайте ещё 15 минут.
Сыр натрите, засыпьте им мясо.
- Запекайте ещё несколько минут.
- Выложите грудку на блюдо.
Острым ножом порежьте ломтиками.
Полейте выделившимся при запекании соком.
Таким образом, куриные грудки с ананасами и сыром, приготовленные в в мультиварке, готовы. Это конечно очень вкусно, как и все блюда из этих полезных продуктов. Читайте в следующей статье еще один рецепт Алины Станиславовны – курица с яблоками и рисом!!!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые читатели, пожалуйста, поделитесь своим мнением, опытом, наблюдениями в комментариях, а также отправьте ссылку на статью своим друзьям в социальных сетях. СПАСИБО!!!
Очень необычный рецепт и сочетание продуктов.
Аппетитные фото блюда получились и так все подробно описано, как готовить, что захотелось повторить рецепт дома. Уверенна, что куриная грудка с ананасами получилась очень вкусной. Спасибо за рецепт.
Как вкусно курица в мультиварке приготовлена. понравилось сочетание с ананасом и сыром, оригинально и пикантно!
Не давно готовила такую вкуснятину, курица получается такая нежная и ароматная. Прекрасный рецептик!
Очень полюбила готовить в мульте, и супы, и выпечку, надо будет курицу с ананасами еще попробовать, выглядит аппетитно
Даже при ознакомлении с рецептом приходится сглатывать слюну. то каковы ароматы от приготовленной курицы в натуре. Спасибо за отличный рецепт.
Очень интересный рецепт. Я в мультиварке готовлю только супы и каши. Нужно попробовать теперь и курицу приготовить.
Отличный рецепт! А если приготовить без масла то получится очень даже диетическое блюдо.
Слышала о таком рецепте с ананасом, но никогда не делала. Представляю пикантность этого блюда!
Всегда предпочитал мясо птицы (в первую очередь утки, но в основном получается есть курицу) любому другому. О пользе куриного мяса писать можно много, но ещё лучше, когда его вкусно готовят. Этот рецепт – в архив супруги, благо на днях купили мультиварку последней модели и ещё не использовали.
Спасибо за рецепт. Да, куриная грудка с ананасами получается вкуснейшей. Я таким образом запекала в духовке, но в мультиварке тоже, думаю, получается вкусно!
Очень вкусный и специфический вкус ) пробовал что то подобное ) обязательно попробую и ваш рецептик! Спасибо )
С ананасами – это очень вкусно! Вот только в мульиварке никогда не пробовала готовить такое блюдо, стоит попробовать!